Kurkuma je odgovorna za to, da se zgodi veliko dobrih stvari. Torej, če ste se kdaj spraševali, ali je kurkuma dobra za vas, boste z veseljem slišali, da obstaja veliko dokazov, ki kažejo, da je.
Kurkuma je oranžno-rumena začimba, pridobljena iz rastline kurkuma. Že tisočletja se uporablja kot sestavina hrane in kot zdravilna rastlina. Kurkuminoidi, znani tudi kot kurkumini, dajejo kurkumi osupljivo barvo.
Kaj je kurkumin in kaj počne?
Kurkumin, spojino, ki kurkumi daje rumeno barvo, so znanstveniki sprejeli kot najpomembnejšo učinkovino kurkume. Študije kažejo, da ima kurkumin protivnetne lastnosti in lahko tudi podpira prebavo. Še posebej prednosti kurkume v prahu je izjemno močan. 2-6 % kurkume sestavljajo kurkuminoidi, ki so aktivne rastlinske spojine, med katerimi je večina kurkumina.
Kurkuma in črni poper
Ste že slišali za skupno uživanje kurkume in črnega popra? Obstaja dober razlog. Znanstveniki so odkrili, da črni poper pomaga telesu absorbirati kurkumin, zato ga je priporočljivo uživati skupaj.
Za kaj je dobra kurkuma?
Za kaj je dobra kurkuma? Tradicionalna ajurvedska medicina, ki je holistični pristop k medicini, ki se je pojavila v Indiji, ima zelo močne koristi kurkume za zdravje in dobro počutje.
Lahko pomaga pri obvladovanju telesnega nelagodja
Kurkuma ima veliko koristi za moške in ženske, vendar je naš najboljši izbor njena sposobnost, da pomaga zmanjšati telesno nelagodje. Študija iz leta 2013 v reviji Biofactors je pokazala, da je kurkumin morda odgovoren za pomoč pri nelagodju in oteklinah. Raziskovalci pravijo, da ima ta učinek z blokiranjem encimov in drugih beljakovin, ki ustvarjajo vnetni odziv v telesu.
Lahko podpira vaše sklepe
Druga prednost kurkume je, da lahko zaradi vsebnosti kurkumina pomaga zaščititi vaše sklepe pred obrabo. To vključuje pomoč pri lajšanju simptomov artritisa, kot sta gibanje in okorelost sklepov, glede na študijo iz leta 2016 v Journal of Medicinal Food.
Kurkumin v kurkumi ima pomirjujoče lastnosti, ki naj bi pomagale izboljšati simptome artritisa. Glede na raziskave na ljudeh z revmatoidnim artritisom je kurkumin lahko celo učinkovitejši od nekaterih protivnetnih zdravil.
Lahko podpira zdravje kože
Poleg tega, da ima kurkuma pomirjujoče lastnosti, naj bi imela antioksidativne lastnosti in je učinkovita pri vrstah in stanjih kože, kot sta koža, nagnjena k nepravilnostim, in luskavica. V svoji rutini nege kože lahko uporabite tudi različne vrste, kot so čistila za obraz, maske za kožo in nočne kreme. To lahko uravnava nastajanje maščobe, čisti kožo in celo ureja brade.
Za več novic o kurkumi in na stotine vsebin o zdravem življenju in prehrani lifedata.com Lahko obiščete.
Najprej komentirajte