Dietetik Yasin Ayyıldız je dal pomembne informacije o tej temi. Skupaj s pandemijo se v našem življenju povečujejo tudi spremembe razpoloženja in stres. V teh obdobjih, odvisno od stresa, oseba išče predmete za sprostitev in veselje. Ena najpomembnejših med njimi je hrana. Pregovor, da je hrana povezana s srečo, izhaja iz vsebine živil. Študije kažejo, da se ob uživanju velikih količin sadja in zelenjave počutijo umirjene, srečnejše in bolj energične kot drugi posamezniki. Pri prekomernem uživanju sladkarij z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov lahko opazimo izboljšanje razpoloženja, s tem pa pride tudi debelost.
Ko posameznik uživa določeno hrano ali vaje, se počuti srečnejše in bolj pozitivno. Količina serotonina v nekaterih živilih povzroči, da se oseba počuti srečno, ko zaužije to hrano. Sinteza serotonina v možganih je odvisna od prisotnosti triptofana. Orehi, kot so orehi, arašidi, mandlji; bučna in sončnična semena; Žita, kot so pšenica, riž in koruza, so bogata s triptofanom.
Če oseba pogosto uživa čokolado z visoko vsebnostjo nasičenih maščob in sladkarije z visokokaloričnim sirupom, da se izloča hormon sreče, sreči preprečijo morebitne zdravstvene težave.
Zato se pojavi iskanje zdravih sladkarij. Ko združita cimet in mleko, nastane nepogrešljiva sladica diet. Trio mleka z visoko vsebnostjo serotonina, riža, bogatega s triptofanom in cimeta, ki uravnava krvni sladkor, je združena v eni sladici.
Cimet vsebuje polifenole, kumarin, kalcij, krom, baker, cink. Ima močan antioksidativni, antibakterijski, antialergijski učinek. Polimeri prosyadina tipa A, ki jih vsebuje cimet, se lahko uporabljajo za preprečevanje bolezni, kot sta odpornost proti insulinu in sladkorna bolezen.
- Znižanje krvnega sladkorja na tešče
- Povečanje občutljivosti za inzulin
- Je med prednostmi zniževanja ravni HbA1C.
Rižev puding je povezan s srečo. V stresnih časih lahko zaužijete rižev puding z nizko vsebnostjo kalorij in visoko vsebnostjo vitaminov in mineralov.
Najprej komentirajte