Potovanje v zgodovino s festivalom okusov kretske kuhinje v Mudanyi!

V okviru dogodkov tedna turizma občine Mudanya so bile na dogodku "Praznik okusov kretske kuhinje" predstavljene kretske jedi in dobrote na Trgu premirja.

Priljubljeni okusi kretske kuhinje so bili predstavljeni na dogodku "Cretan Cuisine Flavor Feast", organiziranem na Trgu premirja v okviru dogodkov v okviru tedna turizma, ki ga organizira občina Mudanya.

Več kot dvajset okusov je bilo predstavljenih po okusu prebivalcev Mudanye in obiskovalcev okrožja na dogodku, organiziranem v sodelovanju s Fundacijo izseljencev Mudanya Lausanne, Mudanya Cretans and Yanyans Culture and Solidarity Association (GİRİTYA) in Združenjem solidarnosti žensk vasi Siği Kumyaka. Udeleženci dogodka, kjer so se predstavili številni okusi, kot so Askolibrus (Şevket Bostan) in Fava (Pasta iz širokega fižola), Eftazmo (Čečerikin kruh), Kuluraça (Kretsko pecivo), so bili deležni tudi receptov izpod mojstrskih rok.

"Ohranjamo različne kulture pri življenju"

Župan Mudanye Deniz Dalgıç je dejal, da Mudanya gosti veliko različnih kultur in dejal: »Te kulture ohranjamo pri življenju s sodelovanjem z združenji in nevladnimi organizacijami v našem okrožju. »Tradicijo, ki so nam jo zapustili naši predniki, želimo na najboljši možni način prenesti na prihodnje rodove,« je dejal. Dalgıç, ki je eno za drugo obiskal stojnice, postavljene na trgu, se je zahvalil tudi predsednikom in predstavnikom združenja, ki so podprli dogodek.