Podjetja z ekološko pridelano hrano iz različnih provinc Turčije so se predstavila na sejmu organske hrane v Nürnbergu (BIOFACH), ki je potekal na sejmišču Messe in je znan kot "največji sejem ekoloških izdelkov na svetu".
Kakovost, ki jo je Turčija dosegla v sektorju ekoloških proizvodov v zadnjih letih, je naredila svoj pečat na sejmu, kjer so imela turška podjetja priložnost predstaviti svoje nove izdelke in projekte mednarodnim dobaviteljem in udeležencem sejma.
Podjetja iz Turčije, ki sodelujejo na sejmu, so imela udeležencem priložnost predstaviti svoje ekološko certificirane izdelke, ki ne uporabljajo kemičnih gnojil in pesticidov, ter na kraju samem preveriti nove trende.
16 podjetij iz Turčije se je udeležilo dogodka z nacionalno udeležbo v turškem paviljonu, ki so ga ustanovila združenja egejskih izvoznikov na sejmu. Turška podjetja so zasedla močno mesto v skoraj vseh 9 halah, kjer je potekal sejem. Nürnberškega sejma BioFach se je letos udeležilo skupno 37 turških podjetij.
Na sejmu so potekala predavanja z glavno temo "Hrana za prihodnost: Vpliv žensk na trajnostne prehrambene sisteme". Na več kot 200 sejah so razpravljali o trenutnih ugotovitvah raziskav o ekoloških izdelkih, ekološki preobrazbi globalnega prehranskega sistema, trenutnih izzivih in prihodnosti ekološkega sektorja, trajnostni prehranski infrastrukturi in rešitvah v dobavni verigi.
“NA SEJMU VIDIMO NAJNOVEJŠE RAZVOJE EKOLOŠKIH IZDELKOV NA SVETU”
Mehmet Ali Işık, predsednik Združenja izvoznikov egejskega suhega sadja in izdelkov, je dejal, da je BIOFACH že več kot 30 let največji nemški in svetovni center za srečanja ekoloških izdelkov.
Işık je dejal, da je zelo pomembno, da letos na sejmu sodeluje 94 podjetij iz 2 držav, in dejal: »Podjetja prihajajo z vsega sveta. Na sejmu BioFach je veliko sektorjev, med njimi tudi kozmetika. Tu sta bili izvedeni dve študiji. Prvič, podjetja promovirajo svoje izdelke in države promovirajo svoje izdelke. Drugič, vsi vidijo, kaj se dogaja v svetu, trende, najnovejše študije. Organizirali smo tudi srečanje z naslovom Učinki nove ekološke uredbe EU na Turčijo. Udeležili so se ga predstavniki družb za kontrolo in certificiranje, KSKDER in predstavniki EOCC, krovne organizacije združenj za kontrolo in certificiranje v EU. "To je bilo zelo produktivno srečanje," je dejal.
