Pod pokroviteljstvom prve dame Emine Erdoğan, žene predsednika Recepa Tayyipa Erdoğana, Ministrstvo za nacionalno šolstvo; Program »Na svoji šoli jem zdravo« je bil pripravljen z namenom ozaveščanja učencev o zdravih prehranjevalnih navadah, varnosti hrane, prehranski varnosti in kakovosti ponujene hrane, zagotavljanju skladnosti z mednarodnimi standardi in pogoji ter spodbujanju telesne dejavnost.
Kot veste, je šolska doba pomembno obdobje, v katerem se otrokova telesna, kognitivna in socialna rast in razvoj pospešita, razvijejo prehranjevalne navade in postavijo temelji zdravega življenja. Otrokovo znanje in vedenje o zdravem prehranjevanju se najprej razvija v družinskem okolju, nato pa se kaže pod vplivom učiteljev in okoljskih dejavnikov tako v predšolskih kot šolskih letih. Neuravnotežen vnos energije in hranil pri šoloobveznih otrocih negativno vpliva na rast in razvoj ter šolski uspeh.
Neuravnotežena prehrana in nezadostna telesna aktivnost utirata pot številnim kroničnim boleznim, kot so debelost, bolezni srca in ožilja, rak in sladkorna bolezen v odrasli dobi.
Ministrstvo za nacionalno šolstvo si v tem kontekstu prizadeva, da bi otroci od predšolske do srednješolske vzgoje samozavestno korakali v prihodnost; Da bi bila njihova fizična, kognitivna, socialna, rast in razvoj uravnotežena, pod pokroviteljstvom predsednikove soproge Emine Erdoğan v svoji šoli izvaja program Jem zdravo.
V okviru projekta dijake usmerjamo k zdravemu življenju z načrtovanjem dejavnosti na šolskih vrtovih in hodnikih ter pripravo poročila o telesni pripravljenosti.
Tako se s prehranskimi jedilniki in koledarjem, prehrano v posebnih primerih, institucionalno standardizacijo in certifikacijskimi študijami pospešuje širjenje kulture zdravega prehranjevanja v družbi.
Z zanesljivim sistemom vodenja hrane in prehrane so šole v 81 provincah certificirane in infrastrukturni standardi podjetij s šolsko hrano so okrepljeni.
S spodbujanjem ekološke pridelave na šolskih vrtovih in ustvarjanjem komposta iz biorazgradljivih odpadkov tudi dijaki sodelujejo v procesu zdravega življenja.
Ob informiranju dijakov o prehrani, telesni dejavnosti in zdravi hrani z oglasi javnih služb, spletnim mestom, plakati in informativnimi brošurami, jim posredujemo pravilne prehranjevalne navade.
Ob izobraževanju o prehrani in telesni dejavnosti za učitelje in učence z ÖBA in EBA so zagotovljena posebna usposabljanja za osebje šolske menze in vse strani, ki se ukvarjajo s prehrano in hrano. Z usposabljanji za ozaveščanje družine, ki potekajo v javnih izobraževalnih centrih, je zdrava prehrana postala rutina družbenega življenja.
Tako Ministrstvo za nacionalno šolstvo osvetljuje srečno prihodnost s ponudbo priporočil glede prehrane in telesne dejavnosti za otroke s posebnimi stanji, kot so sladkorna bolezen tipa 1, celiakija in intoleranca za laktozo.
V okviru programa so doslej sodelovali koordinatorji pilotnih šolskih programov, psihološko svetovanje pri svetovalnih učiteljih in raziskovalnih centrih za svetovanje, učitelji telesne vzgoje v pilotnih šolah, vodje pilotnih šol, vodje okrožnih izpostav MEM, strokovnjaki za varstvo pri delu okrožnih MEM, pokrajinsko usposabljanje za prvo pomoč Odgovorni menedžerji, kuharji pilotske šole, Usposabljanja je prejelo 7 tisoč 594 ljudi, sestavljenih iz osebja menze pilotske šole. Usposabljanje o prvi pomoči se je udeležilo 239 tisoč 303 študentov.
Minister za nacionalno izobraževanje Mahmut Özer je v svoji oceni projekta dejal: »Pod pokroviteljstvom gospe Emine Erdoğan; Program Na svoji šoli jem zdravo smo pripravili z namenom ozaveščanja naših dijakov o zdravih prehranjevalnih navadah, varnosti hrane, prehranski varnosti in kakovosti ponujene hrane, zagotavljanju skladnosti z mednarodnimi standardi in pogoji ter spodbujanju telesne dejavnost. V okviru programa načrtujemo do konca študijskega leta 2022-2023 usposobiti 1.320 tisoč 360 študentov in 708 tisoč 36 učiteljev v 40 pilotnih šolah.« rekel.
Poudaril je, da kot ministrstvo zagotavljajo šolske obroke 5 milijonom učencev, Özer je dejal: »Medtem ko združujemo naše učence z zdravimi obroki, bodo naši učenci naredili korak k bolj zdravi prihodnosti z učitelji svetovanja, šolskimi medicinskimi sestrami in športno vzgojo učiteljev, dodeljenih šolam v okviru projekta.« podala svojo oceno.