Možgani so organ, na katerega vpliva hrana, ki jo zaužijemo. Za zdrave možgane je pomembno, da uživamo določeno hrano. Specialist za kirurgijo možganov, živcev in hrbtenice op. dr. İsmail Bozkurt je podal informacije o temi.
BOROVNICE
Borovnice, ki vsebujejo velike količine antioksidantov, prispevajo k daljšemu ohranjanju zdravja možganov. Borovnice, ki ščitijo pred stresom, izboljšujejo spomin in so dobre za pozabljivost.
OMEGA-3
Omega-3 je pomemben vir hranil za delovanje možganov. Dejansko večino suhe teže možganov sestavljajo omega maščobne kisline. Vpliva na vedenje in kognitivne dogodke. Najdemo ga v lososu, tuni, skušah, inčunih, sardinah, sledu, orehih, lanenem semenu, lešnikih, avokadu in soji.
VITAMIN B
Vitamin B najdemo v jogurtu (naravni), mesu, ribah, stročnicah in zeleni listnati zelenjavi. Zmerno uživanje teh hranil prispeva k zdravju možganov. Pomanjkanje vitamina B lahko povzroči nekaj poškodb možganov in živčnega sistema. Vitamin B ima tudi vlogo pri celjenju živcev. Ugodno deluje pri zdravljenju nevropatske bolečine zaradi sladkorne bolezni.
KIVI
To hranilo, ki je zelo bogato z antioksidanti, je zelo pomembno za zdravje ožilja in možganov. Poveča moč možganov in spomin. Vsebuje tudi visoko vsebnost vitamina C in kalija.
JAJCE
Vsebuje A, D, B12 in druge vitamine skupine B, potrebne za spominski del možganov. Jajce, ki ohranja telo budno, vsebuje tirozin, esencialno in pomembno aminokislino za pošiljanje in sprejemanje signalov iz možganov.
SOAN
Čebula, ki vsebuje veliko antioksidantov, je s svojo probiotično lastnostjo koristna pri krepitvi imunskega sistema. Krepi tudi spomin, ščiti pred težavami z zaznavanjem in spominom, kot sta Alzheimerjeva bolezen in demenca.
SU
Večji del telesa je voda. Žeja povzroči, da možgani sproščajo hormon, imenovan kortizol. Povečanje tega hormona povzroči zmanjšanje dela možganov za shranjevanje informacij in zmanjšanje moči spomina. Kortizol povzroča tudi povečanje proizvodnje adrenalina, kar negativno vpliva na delovanje možganov in lahko povzroči težave s spominom.