Predsednik IMM Ekrem İmamoğluodprl svojo tretjo restavracijo Kent v Istanbulu v Sultanbeyli. İmamoğlu, ki je sam naredil prvo storitev, je delil informacijo, da je 170 tisoč državljanov imelo koristi od restavracij Fatih Çapa in Bağcılar City, ki so ju odprli pred tem. İmamoğlu je dejal, da nameravajo odpreti skupno 9 mestnih restavracij, "če pa bo potreba, bomo pogledali tudi, kaj lahko naredimo več." V restavracijah Kent, kjer so zaposlene samo ženske, strankam ponujajo 4 vrste obrokov za 29 TL.
Metropolitanska občina Istanbul (IMM) je mestne restavracije, ki delujejo za študente in državljane z nizkimi dohodki, preselila v Sultanbeyli po Fatihu Çapi in Bağcılarju. Tretja od restavracij Kent je bila dana v uporabo v soseski Sultanbeyli Mehmet Akif. Predsednik IMM, ki je odprl tretji nagovor Ekrem İmamoğlu; S svojimi rokami je naredil tudi prvi servis menija, sestavljenega iz juhe, gozdnega kebaba, testenin, solate, vode in kruha. Po razdelitvi hrane je İmamoğlu vzel lastno table d'oet in pojedel kosilo med študenti in meščani ter svoje ocene o tej temi podal za večerjo. İmamoğlu je dejal, da so do zdaj odprli 3 mestne restavracije, »šest jih je na poti. Priprave potekajo. Mesta so bila zasedena. Doslej je 6 ljudi izkoristilo dve točki (Fatih Çapa in Bağcılar). To je pomembna številka. Posledično to ponujamo našim ljudem po določeni fiksni ceni. In to delamo z resnično predanostjo. Ampak to je potreba. Vidim in slišim, da jo potrebujejo predvsem študenti. Prispevek k temu nas zelo veseli.«
“IZOGIBAJTE SE VLADNIH INSTITUCIJ, KOT JE MI”
İmamoğlu je poudaril, da v Turčiji obstaja pomemben problem preživetja, in dejal: »Ker vem, da to zelo prizadene mlade, glavna žrtev v zvezi s tem pade na pomembne institucije naše države, kot smo mi. Na tej točki zberemo ves potreben pogum in odločitve ter stopimo na pot do restavracije Kent. Vsak dan, skoraj ne glede na njegovo zmogljivost, se hrana, ki pride, konča tam. Konča se celo zgodaj med običajnim delovnim časom. To je pravzaprav situacija, ki kaže realnost, kako zelo naši ljudje potrebujejo takšno območje.« İmamoğlu je izjavil, da nameravajo odpreti skupno 9 mestnih restavracij, je dejal: »Če pa bo potreba, bomo pogledali tudi, kaj lahko naredimo več. Seveda ni omejitev, nobenih omejitev. Prihajajo študenti, upokojenci pa ne; tega ni. Upokojena in tudi zaposlena delavka. Toda naša ciljna publika so predvsem študenti. Drugič, takšno možnost skušamo ponuditi našim delavcem, predvsem našim delavcem, ki v določenih krajih nimajo velikih dohodkov.”
“KOSILO IMAMO 70 TL DNEVNO, 280 TL TEDENSKO”
Za isto mizo z İmamoğlujem je študentka višjega razreda oddelka za psihologijo univerze Maltepe Aleyna Akay prav tako delila svoje izkušnje in rekla: »Čeprav imam polno štipendijo, imamo dnevni obrok 70 lir. Menze pod to ne dajejo cene. Torej je nekaj, kar resnično potrebujemo. V šolo hodim 4 dni na teden. Uživanje kosila je obvezno. Iz 70 lir postane 280 lir na teden«. İmamoğlu je rekel Akayu: »Prav imaš in mladi zaradi tega ne bi smeli trpeti. Ampak kot sem rekel; Želimo povečati tudi število Za študenta je na primer tak jedilnik lep jedilnik. Hranljiv je s kruhom in vodo. Temu smo že zelo pozorni. Pripravljamo jih v naših zanesljivih, samostojnih kuhinjah. Njihove plače želimo čim bolj zaščititi in ta prispevek dati našim ljudem v teh težkih časih. Želimo, da vsi naši ljudje postanejo bogati. Potem pa tukaj prodajamo druge stvari. Tega mesta ne bomo zaprli. Temu primerno pripravimo druge stvari. Naš cilj; ne gre za povečanje vrzeli, temveč za njihovo zmanjšanje in odpravo neenakosti v največji možni meri. To je naše temeljno potovanje.”
DELAJO SAMO ŽENSKE
Menije restavracij Kent, kjer so zaposlene samo ženske, skrbno pripravljajo izkušeni kuharji v higienskih kuhinjah Centra za logistično podporo IMM. Sultanbeyli Kent Lokantası lahko sprejme 10 gostov hkrati z 80 zaposlenimi. V restavracijah Kent se prodajajo 4 vrste obrokov za 29 TL, brezalkoholne pijače za 5.5 TL, sladkarije za 7 TL in voda za 1 TL.
Najprej komentirajte