V sosednjem sadovnjaku se je začelo sajenje zimske zelenjave

Metropolitanska občina Izmir je s sosedskimi vrtovi, ki jih je ustanovila, združila dejavnosti kmetijske proizvodnje z urbanim življenjem. Krajani, ki so prve pridelke kupili lani julija, so se lotili tudi sajenja in sajenja ozimnic. Državljani, ki zadovoljujejo potrebe svoje kuhinje z gojenjem zdravih izdelkov iz semen prednikov, ki bodo kmalu izginila, župan metropolitanske občine İzmir Tunç SoyerZahvalil se je.

Župan mestne občine Izmir Tunç SoyerV skladu s ciljem olajšati dostop do dobre, čiste in poštene hrane sosedski vrt, ki ga je ustanovila metropolitanska občina v Kadifekaleju, še naprej združuje ljudi v regiji s kmetijstvom. Z geslom »Drugačno kmetijstvo je možno« in v skladu s pojmovanjem mesta v sožitju z naravo so na 60 parcelah začeli sajenje in sajenje ozimnice. Predsednik İzmir Village-Koop Union Neptün Soyer je prav tako delil navdušenje občanov, ki so posadili sadike zelenjave, določene s podporo občine za sadike in semena. Neptün Soyer, ki je skupaj z ženskami prinesel sadike in sadike, je poudaril pomen projekta in dejal: »Župan metropolitanske občine Izmir Tunç Soyerzačel ta projekt v Seferihisarju in dal sporočilo celotni Turčiji. Kot zadruga se kamor koli po državi srečamo z deli, kot sta urbano vrtnarjenje in šolsko vrtnarjenje, kar nas zelo veseli.«

»Pomembno je, da je potrošnik ozaveščen«

Neptün Soyer je poudaril, da so zadruge na strani proizvajalcev v tem poslu, vendar se mora tudi potrošnik zavedati, kako se izdelek sreča z zemljo in kako se proizvodi gojijo, je dejal: »Pomembno je poznati pravi okus solate po sreča se z zemljo in vodo. Morda bodo v prihodnosti kuharji, dobri kuharji bodo pripravljali krožnike. Spoznali bodo, da to ni samo poglavarjeva lista, ampak tudi, kako dragocena je s svojo harmonijo v zemlji in naravi.«

Dobra, poštena in čista hrana

Neptün Soyer je dejal, da ima ta projekt veliko stebrov: »Kot İzmir Village-Koop Union in naše zadruge smo skupaj z zemljo prinesli semena, zbrana v izmenjavah v İzmir metropolitanski občini Can Yücel Seed Center. Kot zadruga dajemo prednost ekonomski koristi, vsaka zadruga pa ima tudi družbeno korist. Pri tem je pred gospodarsko koristjo pomembno, da so otroci in nosečnice v mestu primerno nahranjeni. Pomembna je tudi z vidika pravilne prehrane pred boleznimi, ki se bodo pojavile, in srečanja z dobro, pošteno in čisto hrano. Toliko prednosti ima ... Tukaj so situacije, ki se ne morejo primerjati z denarjem. Zadružniki krepimo našo socialno plat.«

"Ima neverjeten prispevek k İzmirju"

Vodja cvetličarske zadruge Bayındır (BAYÇİKOOP) Bahar Akkuzu je izjavil, da so dosegli velik napredek pri delih in dejal: »Za regijo je veliko koristi. Ima neverjeten prispevek tako k İzmirju kot Bayındırju. Pridelamo svoje sadike in jih razdelimo našim proizvajalcem.

“Mislimo in ustvarjamo skupaj”

Oddelek za socialne projekte metropolitanske občine Izmir Nadzornik projekta Kadifekale Lens Ferhan Uzun je izjavil, da bodo v tem obdobju doživeli zimsko izkušnjo v sosedskem vrtu Kadifekale. Ferhan Uzun je dejal: »Upamo, da bo plodno obdobje setve in sajenja minilo z ženskami kot v poletnem obdobju. Zahteve, ki jih prejmemo od njih, produciramo v skladu z našim znanjem, izkušnjami in zmožnostmi. Skupaj razmišljamo in ustvarjamo.”

Zemljo so spoznali tudi otroci

Izjavil je, da so v tem obdobju v projekt vključili osnovnošolce, Uzun je dejal: »Mesto na vrtu je bilo rezervirano za učence osnovne šole Zübeyde Hanım. Tudi otroci bodo. Identificirani sta dve terasi za otroke. Zasaditve smo naredili z njimi in jih bomo gojili z otroki. Začeli bomo s kmetijskimi delavnicami, delavnicami v naravi. Želimo, da se otroci dotaknejo zemlje in vidijo, kako rastejo rastline. To bo pomembna izkušnja. Skupaj bomo spremenili Kadifekale,« je dejal.

Semena prednikov ponovno oživijo

Ahmet Özdemir iz semenskega centra Can Yücel je poudaril, da so semena prednikov spremenili v sadike kot rezultat skupnega dela, ki so ga opravili z BAYÇİKOOP, in da so državljanom omogočili srečanje z zemljo v Kadifekaleju. Özdemir je dejal: »Mnogo semen, posajenih tukaj, je semen, ki bodo kmalu izginila. Obstajajo sorte solate, ki jim pravimo stara oljna solata. Obstaja vrsta kodraste kreše, ki bo kmalu izginila. Na tem območju je spet našel življenje. Kot Can Yücel Seed Center smo dali življenje zimski lubenici, vijoličnemu bobu in številnim anatolskim semenom, ki so tik pred izginotjem, in smo jih pomnožili.«

“Regionalni ljudje se počutijo cenjene”

Özlem Kanmetin, vodja soseske Konak Aziziye, je izjavil, da se morajo ljudje dotakniti zemlje in dejal: »V preteklosti so ljudje sadili zelenjavo v bazenih. Zdaj se tukaj sadi. Ta projekt prinaša veliko veselje občanom in zelo sem ponosen nanj. Župan metropolitanske občine Izmir Tunç SoyerZelo dragoceno je uresničiti tak projekt. V vsakem od svojih projektov poskrbi, da se ljudje, ki tukaj živijo, počutijo dragocene.«

Blagoslov je prišel v kuhinjo

Suat Demir, poročena in mati treh otrok, sadi v sadovnjaku Mahalle. »Tu sadimo zelenjavo in pridelane izdelke odnesemo domov. Delimo ga tudi s sosedi. Zelo smo veseli. Zelo pomembno delo. Zahvaljujemo se vam,« je dejal.

Iz zimskega sosedskega vrta

Rudnik Solmaz je izjavil, da so imeli koristi od priložnosti, ki jih je ponudila metropolitanska občina, in dejal: »Sadimo ozimne posevke. Poleti smo sadili jajčevce, kumare, paradižnik in dobili pridelek. Zdaj smo prešli na zimske izdelke. Občina že izvaja namakanje. Izdelke tudi zbiramo in z užitkom pojemo. Je odličen dodatek k našemu domu. Tukaj sem posadil kumare. Od tod sem vse poletje potreboval kumare,« je dejal. Özge Gergin pa je izjavil, da so posadili ozimne posevke in dejal: »Zelo dobro delo, prihajamo z našimi otroki. Zadovoljuje tudi pomemben del naših kuhinjskih potreb. Večino ozimnice sem naredil iz izdelkov, ki sem jih dobil tukaj. Bilo je zelo dobro."

Deljene izdelke s sosedi

Yurdagül Eren je uporabil naslednje izraze: »Poleti sem posadil na tem vrtu. Bamijo sem pospravil v vrečo in jo dal v omaro. Iz kumar in paradižnika sem naredila kumarice. Nekaj ​​izdelkov sem posušila. Dal sem ga tudi prijateljem. Veliko izdelkov mi je koristilo, od popra do melone. Zelo sem zadovoljen. Zelenjave skoraj nisem plačal. Župan metropolitanske občine Izmir Tunç SoyerHvala vam. V teh gospodarskih težavah je prispevala k naši kuhinji. Sedaj smo posadili ozimnice.”

Metropolitansko območje se je začelo lani maja.

Dela na sadovnjaku, ki je bil ustanovljen v sodelovanju s skupino za reševanje v sili metropolitanske občine Izmir, oddelkom za socialne projekte, İZDOĞA, oddelkom za znanstvene zadeve, oddelkom za kmetijske storitve in oddelkom za parke in vrtove, so se začela maja lani.