Drugič v organizaciji Naravnih mineralnih voda Kızılay je II. Panel z naslovom »Trendi pijač in potrošniški trendi« na mednarodnem kongresu mineralnih voda je potekal na katerem so sodelovala pomembna imena v industriji.
Rasime Yılmaz Ozman: Lansirali smo Kızılay Plus z okusi, kot so neuporabljen zeleni čaj, açai in karavürmer v kategoriji mineralne vode.
Alper Özcan: V mineralni vodi je ogromen potencial
Drugič v organizaciji Naravnih mineralnih voda Kızılay je II. Panel z naslovom »Trendi pijač in potrošniški trendi« na mednarodnem kongresu mineralnih voda je potekal na katerem so sodelovala pomembna imena v industriji.
V organizaciji Kızılay Natural Mineral Waters, akademikov in zainteresiranih strani iz industrije, ki so izvedli raziskave na področju mineralne vode v Turčiji, je II. Zbral se je v četrtek, 17. novembra, v hotelu Emaar Address Istanbul v okviru mednarodnega kongresa mineralnih voda.
Glavna tema kongresa je bila »One Life Mineral Water«, panel z naslovom »Trendi pijač in potrošniški trendi« pa je vodila glavna urednica Marketing Turkey Günseli Özen. Ob poudarku, da je mineralna voda več kot le steklenica, je Özen izpostavil pomen lovljenja trendov v panelu; Direktor trženja pijač Red Crescent Rasime Yılmaz Ozman, direktor strategije raziskave Kantar Alper Özcan, direktor strategije oglaševalske agencije za rafinerije Can Çalışkan, nagrajeni pisatelj in kuhar Yunus Emre Akkor.
Začeli smo s tem, da smo povedali, kakšna je resnica mineralne vode.
Direktor trženja pijač Rdečega polmeseca Rasime Yılmaz Ozman je povedal: »Potrošniki so mineralno vodo videli kot poceni pijačo, ki so jo pogosto pili. Začeli smo z razlago, kaj je resnica mineralne vode. Želeli smo raziskavo mineralne vode. Vzpostavili smo platformo Madensuyu.org. Najpomembneje je, da imamo sredstva Afyona in Erzincana. Dolga leta so jo prodajali na enak način kot mineralno vodo Kızılay. Rafa Erzincana in Afyona smo postavili ob bok in se začeli pogovarjati s potrošnikom. Potrošniki so začeli brati oznake in vsebino. Začel je razumeti razlike med znamkami. Ta poteza, ki smo jo naredili v začetku leta 2020, je tudi razširila kategorijo. Afyon je zrasel za okoli 23 odstotkov, Erzincan pa za okoli 48 odstotkov. Ljudje zdaj začenjajo razlikovati. Že 2 leti smo med sponzorji Istanbulskega maratona. Ko pridejo športniki na naše tribune, rečejo: "Hočem Erzincan, potrebujem magnezij." Ljudje so začeli govoriti o mineralih. Pravijo, da želijo mineralno vodo Afyon za prebavo,« je dejal.
Izdelki Kızılay Plus, naš najpomembnejši primer za prihodnost sektorja
Rasime Yılmaz Ozman je izjavil, da je prihodnost mineralne vode mineralna voda z okusom, in dejal: »Ljudje se zdaj obračajo na zdrave pijače. Znamke, ki tem trem temam pripisujejo pomen in znajo komunicirati, se bodo odpeljale v prihodnost. Prvi je v osrčje blagovne znamke postaviti trajnost in biti zeleno podjetje, čemur pravimo naravna dobrota, to narediti z naravnimi izdelki, drugi je zdrav način življenja, drugi je biti blagovna znamka z namenom, delo v smislu družbene odgovornosti. Preglednost etiket, njihova berljivost, zgodba blagovne znamke, digitalizacija, ravnotežje med cenami so nepogrešljivi. To so naslovi, kjer razvijamo naše izdelke. Naš najpomembnejši primer za to je; Izdelki Rdeči polmesec Plus. Kızılay Plus, izdelki mineralne vode s črnim bezgom, jagodo açai, zelenim čajem. Obogateni minerali, cink, naravno dodani ginseng. Proizveden je iz naravnih rastlinskih in sadnih izvlečkov, brez kalorij in sladkorja. Na policah je že 1 leto. Nevideni in neizkoriščeni okusi v kategoriji mineralne vode. V spletnem kanalu dosegajo rast do 70 odstotkov. Približali so se eni tretjini segmenta mineralne vode z okusom.«
Mineralna voda ima odlično mesto v razumevanju novega sveta
Direktor raziskovalne strategije Kantarja Alper Özcan je delil rezultate potrošniških raziskav mineralne vode. Özcan je dejal: »Glede na rezultate te raziskave, ki zajema sektor pijač, obstaja veliko večji potencial v mineralni vodi. Poleg tega, da je zdrava, ima svojo zabavno stran. Mineralna voda se s svojimi navadnimi oblikami sadnega okusa širi po zelo širokem svetu. Smo na področju zdravih pijač, kislo-gaziranih pijač, osvežilnih in prijetnih pijač. Danes je navadna mineralna voda glavna kategorija. Velik potencial za glavno kategorijo ima tudi mineralna voda s sadnim okusom.«
Direktor strategije oglaševalske agencije za rafinerije Can Çalışkan je v svojem govoru omenil, da je sektor mineralne vode sektor, ki mora povečati svoj potencial, in opozoril na elemente širše perspektive, razumevanja, kaj pričakuje potrošnik, in tega obravnava kot življenjski slog. Delaven; Navedel je primere svetovnih znamk o temah, kot so nujnost razumevanja novega sveta, spreminjanje nespremenljivega in širjenje veganskih burgerjev.
Nagrajeni avtor in kuhar Yunus Emre Akkor je dejal: »Danes je kultura prehranjevanja in pitja neverjetno izkrivljena. V zadnjem času opažamo, da obstajajo potrošniki, ki se zavestno prebujajo in dajejo prednost zdravju.”
Najprej komentirajte