Aytekin Karayaka je bil imenovan za generalnega direktorja Le Méridien Istanbul Etiler s 5 zvezdicami, stilsko in umetniško usmerjenega življenjskega sloga hotela v okviru Marriott International Turkey. Uspešen generalni direktor, ki bo s svojimi več kot 30-letnimi izkušnjami v hotelski industriji ter domačimi in mednarodnimi izkušnjami vodil Le Méridien Istanbul Etiler na področju blagovne znamke in kulturnega strukturiranja, je nastopil svojo dolžnost z oktobrom.
Aytekin Karayaka je že od srednješolskih let gradil svoje izobraževalno življenje na turizmu in hotelskem menedžmentu. Diplomiral je na Etiler Anatolian Tourism and Hotel Management Vocational High School, Boğaziçi University Tourism Management in Florida International University, Chaplin Hospitality and Tourism Management dodiplomskih oddelkih v Miamiju. Svojo hotelsko menedžersko kariero je začel v Istanbulu konec 80. let, ko je bil še študent. S svojimi izkušnjami s hrano in pijačo ter restavracijami je leta 1998 začel delati na ladji za križarjenje Royal Caribbean na Floridi kot pomočnik vodje hrane. Nato je leta 2000 delal kot vodja gospodinjstva v hotelu Savannah Marriott Riverfront, nato pa kot vodja na recepciji ter oddelkih za hrano in pijačo v hotelu Renaissance Charleston Historic District. Potem ko je leta 2006 delal kot vodja hrane in pijače na The Marmara Taksim, je leta 2009 svojo kariero nadaljeval kot direktor hrane in pijače v hotelu Polat Renaissance Istanbul. Leta 2011 je prevzel dolžnost vodje dejavnosti hrane in pijače ter restavracij v Eden Roc Renaissance Miami Beach Resort & Spa, najbolj ikoničnem hotelu v Miamiju, ki deluje pod streho Marriott International. Po vrnitvi v hotel Renaissance Polat Bosphorus Istanbul kot operativni direktor leta 2013 je Aytekin Karayaka delal kot pomočnik generalnega direktorja in od leta 2015 generalni direktor. Leta 2019 je Karayaka znova obrnil svojo karierno pot v tujini in vodil ekipe kot generalni direktor hotelov Sheraton Oman in Sheraton Bishkek. Več kot 20 let je pridobival izkušnje s hrano in pijačo, front officeom, gospodinjstvom, prodajo in hotelskimi operacijami v Marriottu v Turčiji, ZDA, na Bližnjem vzhodu in v Srednji Aziji.
Aytekin Karayaka, imenovan za generalnega direktorja Le Méridien Istanbul Etiler od oktobra 2022, bo vodil in mentoriral hotel in vse svoje soigralce pri doseganju prihodnjih ciljev. Poročen in oče dveh otrok, Karayaka v prostem času rad kuha in raziskuje različne kuhinje. Njene najbolj vznemirljive sanje za prihodnost so slediti tej strasti in potovati po svetu ter odkrivati nove kuhinje in različne kuharske tehnike.
Najprej komentirajte