6. mednarodni festival okusa Adana je gostil več sto tisoč gostov iz mesta in tujine. Festival, ki je pomembno prispeval k promociji edinstvenih okusov Adane, je potekal pod vodstvom urada guvernerja Adane ob podpori metropolitanske občine Adana, okrožnih občin, zbornic in nevladnih organizacij. V okviru festivala so potekala srečanja, konference, performansi in predstave, ki so požele veliko zanimanja. 6. mednarodni festival okusov v Adani je obiskalo približno 650 tisoč ljudi.
Župan metropolitanske občine Adana Zeydan Karalar je med festivalom učinkovitim in zanimivim sporočilom, ki jih je podal na promocijskih srečanjih pred festivalom, dodal nova.
Predsednik Zeydan Karalar, ki je govoril na srečanju, kjer je bil festival slovesno odprt, po kortežu po 180 hektarjih velikem festivalskem območju in tradicionalnih žarih ter nato na gala večerji, je še enkrat poudaril svoje dolgoletno sporočilo "Pridite v Adano in jesti naša jetra«.
VABIMO TE, DA PRIDEŠ, ZDAJ BOŠ ŽIVLJENJE NAM ŽIVIL
Predsednik Zeydan Karalar je dejal: "Rekli smo: "Pridite v Adano in jejte naša jetra, povabili smo vas, izkazali ste nam čast, zdaj pa boste jedli naša jetra." Sprašujejo me, da sem povabil vso Turčijo, ves svet, da pridejo v Adano in jedo moja jetra, in ali je jeter dovolj za vse. Jeter imamo dovolj, dovolj za vse.
Adana je pri nas v zadnjih letih v vzponu in obetaven je razvoj.
Adana je nekaj časa stagnirala in začela nazadovati, vendar je v napadu že 3-5 let. O Adani se zdaj govori s svojo umetnostjo, kinematografijo, kulturo, zgodovino in naravo, okusnimi okusi in festivali. To nas dela čustvene in ponosne. Adana je še eno mesto s svojo rodovitno prstjo in čudovitimi izdelki, od zemlje do kuhinje. Koliko je mest na svetu, ki imajo toliko lepih lastnosti hkrati? Prepoznavnost teh lepot je za nas zelo pomembna. Prebivalci Adane želijo te lepote deliti s Turčijo in svetom. To zdaj počnemo. Pod vodstvom našega spoštovanega guvernerja skupaj tečemo lepoti naproti. Namen našega dela je tudi prispevati h gospodarstvu mesta in države.”
ADANA JE NESPODNO GASTRONOMSKO MESTO
Župan Zeydan Karalar je dejal, da je Adana mesto gastronomije v vseh okoliščinah: »Adana je globoko zakoreninjeno starodavno mesto, ki se je razvilo v zgodovinski okus. Adana je mesto okusa, zgodovine, umetnosti, kmetijstva, trgovine, industrije in miru. To je mesto, ki je izjemno lepo in vsebuje veliko bogastev. V tem pogledu imamo srečo. Trdo delamo, da bi povečali vrnitev teh lepotcev v Adano. Naša prizadevanja, da bi predstavili te značilnosti in lepote Adane, so Adano pripeljala do druge točke. Trdo smo delali, da bi Adana postala registrirano gastronomsko mesto pri Unescu. Morda je pomembno, da smo gastronomsko mesto na papirju v mednarodnem prostoru, a tudi če se to ne zgodi, smo mesto okusa, mesto gastronomije. Skupaj si prizadevamo, da bi Adana postala mesto, ki pritegne več turistov v gastronomiji, in naša prizadevanja se bodo še naprej povečevala.«
KEBAP JE EDINSTVEN OKUS, VENDAR JE V ADANI NA STOTINE DRUGIH OKUSOV
Župan Zeydan Karalar je pojasnil, da je adana kebab prevladujoč in edinstven okus, vendar pa so v Adani tudi drugi slastni okusi, je dejal: »Adana kebab je neverjeten okus, vendar gastronomija Adane ni samo kebab. Adana ima tudi veliko drugih okusov. Želim, da okusiš na stotine drugih okusov, ki so jih pustile neštete civilizacije in plemena, ki živijo v Adani,« je rekel.
Selvi Kılıçdaroğlu, žena predsednika CHP Kemala Kılıçdaroğluja, se je prav tako udeležila festivala Adana Taste in si ogledala stojnice.
Najprej komentirajte