Adana, ki je s svojim geografskim, zgodovinskim in kulturnim bogastvom postala nepogrešljiva postaja gastronomskega sveta, se znova pripravlja na veliko srečanje okusov. Mednarodni festival okusov v Adani bo od 7. do 8. in 9. oktobra gostil ljubitelje okusov, hkrati pa osvetlil kulinarično dediščino Adane s svojimi konferencami in posebnimi dogodki.
Glavna tema največjega in najokusnejšega festivala v Turčiji, mednarodnega festivala okusov Adana, ki bo letos že 6. potekal na površini 180 hektarjev v parku Adana Merkez, je bila napovedana kot »Dediščina od preteklosti do Prihodnost: Kulinarika«.
dr. Süleyman Elban: "Adana je postala mesto festivalov"
Guverner Adane dr. Süleyman Elban je v svojem govoru dejal: »Adana je nedavno postala mesto festivalov s karnevalom pomarančevih cvetov in festivalom okusov. Najpomembnejši razlogi, zakaj je Adana postala mesto festivalov, so, da ima Adana zelo tople ljudi in naši ljudje imajo prav posebno kulturo, ki zna doživeti festival, se takoj prilagodi festivalskemu okolju, se zna zabavati, je prijazen in gostoljubni. Hkrati je to mesto s prav posebnimi okusi od hrane do sladic, od uličnih okusov do pijač.«
Zeydan Karalar: “Adana, miza civilizacij in kultur”
Župan metropolitanske občine Adana Zeydan Karalar je začel svoj govor s pozdravom gostom in izjavil, da ima Adana zelo bogato kulturo in značilnosti. Predsednik Zeydan Karalar je dejal: »Poleg zelo pomembnih lastnosti je Adana mesto okusov. Moje mesto Adana, ki hrano spreminja v umetnost kot nosilka bogate kulture, je nosilec te kulture okusov. Medtem ko nosimo to zapuščino, dodajamo zabavo in jo spreminjamo v festivale.” rekel.
Ebru Koralı: "Pripravili smo močan program, ki bo obravnaval gastronomijo Adane z več vidikov"
Koordinatorka vsebine festivala Adana Taste Ebru Koralı je v svojem govoru na srečanju dejala: »80 % obiskovalcev v gastronomskem turizmu daje pomen gastronomski kulturi pri izbiri destinacije. Na tej točki, Adana; Poleg geografskega, zgodovinskega in kulturnega bogastva ima zaradi svoje edinstvene sinteze okusov tudi edinstven naravni vir. Naša glavna dolžnost je, da dediščino tega vira prenesemo v prihodnost.« rekel.
Haluk Özsevim: »Vsa mestna dinamika je ukrepala za festival, ki se spodobi v Adani«
Organizator festivala okusa Adana Haluk Özsevim je izjavil, da bodo pred gosti nastopili s festivalom, ki se spodobi za Adano, in dejal naslednje: podpisal. Poleg naše močne vsebine verjamemo, da je festival resno prispeval k Adani, z odrom gastro okusov, tekmovanjem mladih kuharjev ter različnimi koncerti in predstavami. Vsako leto večje zanimanje za festival je najpomembnejši pokazatelj tega.”
Najprej komentirajte