Izdelki z registrirano geografsko označbo, pripeljani v mesto v skladu s prizadevanji Gospodarske in industrijske zbornice Burse (BTSO), pomembno prispevajo k obsegu poslovanja v sektorjih. Predstavniki sektorja pridelave grozdnega mošta so povečali prodajo tudi z registracijo geografske označbe.
BTSO, krovna organizacija poslovnega sveta Burse, povečuje ekonomsko vrednost z registracijo okusov Burse, ki je med najpomembnejšimi gastronomskimi mesti Turčije. BTSO do datuma Chestnut Candy, cevizli zaključili postopek geografske označbe za medulum, grozdni sok, kantik, pito s tahinijem, mlečno halvo in doner kebab. Član upravnega odbora BTSO Aytuğ Onur, ki je obiskal podjetja, ki proizvajajo grozdni sok, je dejal, da želijo preoblikovati moč Burse v proizvodnji v bogastvo, hkrati pa na najboljši način ohraniti vrednote mesta in jih prenesti na prihodnje generacije. Aytuğ Onur je dejal, da je Bursa eno najbogatejših mest v Turčiji s svojo geografsko strukturo, kmetijsko proizvodnjo, zgodovinsko in kulturno raznolikostjo, »do danes nam je uspelo registrirati 7 različnih izdelkov. Eden od registriranih izdelkov je grozdni sok. Skupaj z našo delegacijo smo si ogledali proizvodne površine naših podjetij. Podjetja, ki smo jih opazovali skupaj z našo revizijsko skupino, so prejela polne ocene pristojnih organov. Rad bi izrazil svojo hvaležnost vsem našim podjetjem, ki podpirajo naše delo z geografskimi označbami.” rekel.
GEOGRAFSKI ZNAK POVEČAL PRODAJO
Predstavnik sektorja Okan Ceylan je dejal, da proizvajajo geografsko označeni grozdni mošt poleg številnih tradicionalnih šerbetov. Okan Ceylan, ki je izjavil, da proizvajajo na povsem naraven način brez uporabe sladil in dodatkov, je dejal: »V naših izdelkih ponosno uporabljamo geografsko označbo. Podpora BTSO nam je omogočila dodajanje geografske označbe grozdnemu moštu. Po registraciji geografske označbe se nam je prodaja močno povečala. Radi bi se zahvalili vsej ekipi, ki je prispevala k tej številki, še posebej İbrahimu Burkayu, predsedniku BTSO. rekel je.
"VESELI SMO, DA SODELUJEMO Z BTSO"
Predstavnik industrije Hakan İlhan Minare, ki je izjavil, da kot podjetje proizvajajo grozdni mošt že 14 let, je dejal: »Imamo dnevno proizvodno zmogljivost 35-40 tisoč steklenic. Mislim, da smo eno vodilnih podjetij za mošt z geografsko označbo. S tem delom je BTSO opravil pomembno delo v smislu ekološke pridelave. Radi bi se zahvalili vodstvu BTSO.” rekel.
BTSO nadaljuje z obiski podjetij, ki proizvajajo z zaključkom postopka geografske označbe. Član oddelka za živilski inženiring Fakultete za kmetijstvo Univerze Bursa Uludağ Prof. Onur je član upravnega odbora BTSO. dr. Ömer Utku Çopur, član oddelka za živilsko inženirstvo tehnične univerze Bursa Dr. Spremljala sta ga član fakultete Aycan Yiğit Çakır in kmetijska inženirka provincialnega direktorata ministrstva za kmetijstvo in gozdarstvo Bursa Songül Acıköse.
Najprej komentirajte