Acıbadem Dr. Sinasi Can (Kadıköy) Specialistka za bolnišnično prehrano in dieto Tuba Sungur je naštela prednosti ašure. Ašura, simbol obilja, delitve in enotnosti; Zaradi stročnic, oreščkov in suhega sadja je dobesedno trgovina zdravja. Če pa okusa ne prenesete in se težko zadovoljite s skledo, je dobro, da še enkrat premislite! Acıbadem Dr. Sinasi Can (Kadıköy) Specialistka za bolnišnično prehrano in dieto Tuba Sungur “Danes je ašura narejena iz približno 15 sestavin; Ker je izjemno bogat z vitamini, minerali, beljakovinami in vlakninami, zagotavlja pomembne koristi za zdravje. Vendar je kontrola porcij izjemno pomembna. Pri porabi ne smemo pretiravati in ne zaužiti več kot dveh skledic na teden. Še posebej pa morajo biti previdni bolniki s sladkorno boleznijo.
Ena majhna skleda ašure ima povprečno 350 kalorij; Strokovnjakinja za prehrano in diete Tuba Sungur pravi, da to pomeni dve rezini kruha, dve desertni žlici olja in dve porciji sadja: »Namesto rafiniranega sladkorja med pripravo ašure; Povečanje količine suhega sadja, kot so fige, marelice, rozine in izkoriščanje sladkorja v sadju, je bolj primerno tako za dietete kot za diabetike. Bolj zdravo bo uživanje ašure, narejene doma iz tako suhega sadja, pri čemer bodite pozorni na kontrolo porcij, kot uživanje ašure, katere vsebina zunaj ni znana. Ker je ašura visokokalorična sladica, naj tisti, ki ste v obdobju hujšanja, upoštevajo svoje dnevne energijske potrebe. Strokovnjakinja za prehrano in diete Tuba Sungur je razložila 6 koristi, ki jih prinaša ašura, ter podala pomembna opozorila in predloge.
Ašura, ki vsebuje večino skupin rastlinskih živil; Krepi imuniteto, povečuje odpornost telesa. Ašura, ki izstopa kot skladišče vitaminov, mineralov in beljakovin; vitamin A in vitamin C, zahvaljujoč svežemu in suhemu sadju; vitamini skupine B, zahvaljujoč žitom, kot so pšenica in razpoke; Zahvaljujoč oljnim semenom, kot so orehi, lešniki in arašidi, ima to značilnost, da je zelo dober vir vitamina E in omega 3.
Aşure je sladica, bogata s kašo, z žiti, stročnicami, suhim sadjem in oreščki; Izstopa kot črevesju prijazen. Zaradi bogate vsebnosti vlaknin nudi tudi koristi pri težavah z zaprtjem.
Strokovnjakinja za prehrano in diete Tuba Sungur je dejala: »Materiali, uporabljeni pri izdelavi ašure, vsebujejo rastlinske beljakovine, kar pomeni, da ne vsebujejo holesterola. Zato ga brez težav uživajo tisti s povišanim holesterolom in tisti s srčno-žilnimi boleznimi, če z njim ne pretiravajo. Oreščki v Aşure so zaradi dobrih maščob, ki jih vsebujejo, holesterolu prijazna hrana. pravi.
Ashure s svojo visoko energijsko in vitaminsko-mineralno bilanco pomaga doječim materam povečati količino mleka. Poleg tega izpolnjuje tako povečane energetske potrebe kot tudi sladke potrebe doječih mater.
Za otroke v obdobju rasti in razvoja je ašura zdrava sladica, ki podpira rast in razvoj otrok, tako z visoko energijsko vsebnostjo kot bogatimi makro-mikrohranili.
Strokovnjakinja za prehrano in dieto Tuba Sungur je dejala: "Ker so materiali, uporabljeni pri izdelavi ašure, bogati z vitamini skupine B in omega 3, izboljšujejo razpoloženje, pozitivno vplivajo na psiho in zmanjšujejo tveganje za depresijo." pravi.
Najprej komentirajte