Župan mestne občine Izmir Tunç Soyer, v okviru projekta Pasture İzmir, ki je bil izveden z vizijo »Druga kmetija je mogoča«, je odprl vrata pašnikov za izpust živali na tradicionalno planoto v vasi Bergama Çamavlu. Soyer je izjavil, da je bilo proizvajalcu v dveh mesecih z Mera İzmir zagotovljena podpora v višini 6 milijonov lir, in dejal: "Izdelujemo politike, ki bodo nahranile male proizvajalce v kraju, kjer so bili rojeni."
Župan metropolitanske občine İzmir, ki je pripravil prvi turški zemljevid pastirja in proizvajalcu ponudil garancijo za nakup in prodajo, da bi razvil in podprl podeželsko živinorejo v okviru projekta Mera İzmir. Tunç Soyerudeležil tradicionalnega festivala izpusta živali v vasi Çamavlu v Bergami.
Proizvajalci vasi Çamavlu so letos z velikim navdušenjem začeli dogodek izpusta živali na pašnike. Predsednik se je udeležil slovesnosti, ki jo je organizirala zadruga za razvoj podeželja Çamavlu. Tunç Soyer in predsednik İzmir Village-Koop Union Neptün Soyer in njen upravni odbor, župan Dikilija Adil Kırgöz, predsednik okrožja CHP Bergama Mehmet Ecevit Canbaz, namestnik generalnega sekretarja metropolitanske občine İzmir Ertuğrul Tugay, generalni direktor İZSU Aysel Özkan, predsednik zadruge Çamavlu Mustafa Kocataş in njegovi žena Sakine Kocataş, člani sveta metropolitanske občine İzmir, glavarji, vodje zadrug, predstavniki nevladnih organizacij, proizvajalci, lokalni prebivalci in vaščani Çamavlu.
Vrata pašnika so se odprla za poletne avanture
Ob velikem zanimanju proizvajalcev v Çamavluju je župan Soyer pregledal 500 dekarjev pašnik, ki ga je najprej izboljšala metropolitanska občina Izmir. Predsednik Soyer, ki se je povzpel na vrh pašnika in pil vodo iz naravnega izvira, je skupaj s pastirji odprl vrata pašnikov. Iz vasi Çamavlu na planoto Kuzguncuk se je na svojo poletno avanturo odpravilo skupno 12 tisoč živali, od tega 4 tisoč ovc in 16 goved. Živali, ki se bodo poleti pasle na pašniku, bodo odpravile vhodne stroške proizvajalca, kot sta voda in krma, ter ponudile priložnost za vdih težkih gospodarskih razmer v Turčiji.
Starodavna pastirska kultura je ohranjena
Predsednik Soyer, ki je v spremstvu proizvajalcev pasel čredo ovac in koz, si je ogledal delavnice in tradicionalne šotore, postavljene na območju prireditve. Z vaščani okoli pastirjevega ognja na festivalskem območju sohbet Soyer je prisluhnil zahtevam producentov. Soyer, ki se je udeležil halay plesa ob spremljavi ljudskih pesmi, je otrokom podelil tudi izkaznice.
"Slišali smo jok proizvajalca"
Župan Soyer je v govoru na festivalu dejal, da je projekt Pasture İzmir bistvenega pomena za obstoj proizvajalca, in dejal: »35 odstotkov turške zemlje je pašnikov. Je pa v prostem teku. Ker se izvaja napačna kmetijska politika. Živinoreja je v zelo težkem položaju. Žal je državljan opustil proizvodnjo. Svoje živali zakolje, ker mleko ne stane denarja. Gremo proti zares velikemu obubožanju. Slišali smo tudi ta jok. Zaradi tega krika smo morali z dušo slediti zahtevam proizvajalca. Naredili smo popis naših pastirjev, ki se ukvarjajo z živinorejo v Izmirju. Določili smo, koliko časa vsak pastir opravlja to delo, koliko mleka pridela in kje ga prodaja. Poskušali smo ugotoviti, kako bi lahko na podlagi pridobljenih podatkov izdelali rešitev. Videli smo, da je ovčje in kozje mleko mogoče bolj ovrednotiti. Medtem ko so ovčje mleko prodajali za 8 lir, smo ga kupovali za 11 lir. Medtem ko se je kozje mleko prodajalo za 6 lir, smo ga kupili za 10 lir. Za te smo plačali akontacijo. Poskušali bomo dohiteti vse pastirje. Ker ustanavljamo mlečni obrat v Bayındırju. Proizvode iz ovčjega in kozjega mleka bomo predelali neposredno tam, brez mešanja.
"Proizvajamo politike, ki bodo hranile malega proizvajalca, kjer se je rodil"
Predsednik Soyer je dejal: »Z vsem delom, ki ga opravljamo, poskušamo pokazati, da je drugačna kmetijska politika mogoča. Ne pokažemo ga samo tukajšnjemu proizvajalcu, ampak tudi vsemu Izmirju, vsej Turčiji. Želimo pokazati, da obstaja tako rodovitna zemlja, tako bogastvo zelenih površin. Kmetovanje je mogoče veliko boljše. Ime Egej izvira iz koze. Egej pravzaprav pomeni koza. V preteklosti je bilo to območje, kjer so prevladovale koze in se intenzivno prirejalo. Potem smo jo z napačnimi odločitvami kmetijske in živinorejske politike pripeljali do izumrtja. Zdaj ga poskušamo oživiti. Po eni strani na podlagi boja proti suši, po drugi strani pa izdelujemo politike, ki bodo nahranile malega proizvajalca v kraju, kjer se je rodil. Mali proizvajalec mora biti sposoben zaslužiti dovolj za preživetje, da se lahko ohrani ravnovesje med mestom in podeželjem. Zmanjšajmo našo odvisnost od tujine, da bo dovolj za prehrano ljudi, ki živijo na rodovitnih zemljiščih, in da bo prehranska suverenost ohranjena.
Mera İzmir se bori z revščino in sušo
Župan metropolitanske občine Izmir Tunç SoyerMera İzmir, ki se je začela z vizijo "Druga kmetija je mogoča" in je prvi celovit projekt podpore pašni živinoreji v Turčiji, izvaja svoje dejavnosti, da bi podprla pastirje in male proizvodne zadruge, ki svoje živali hranijo s pašo na pašnik. V projektu, kjer pastirje, ki kupujejo mleko in meso, spodbujajo k uporabi krme, pridelane iz domačih semen dediščine brez vode, se borijo tako proti revščini na podeželju kot proti suši.
Proizvajalcu je bilo plačanih 6 milijonov lir
S podpisom pogodbe o odkupu mleka z 258 pastirji iz Bergame in Kınıka v okviru prve faze projekta “Mera İzmir” je metropolitanska občina İzmir razširila projekt z vključitvijo proizvajalcev v Seferihisarju, Urli, Güzelbahçe in Çeşme. V okviru projekta, ki je dosegel skupno 535 pastirjev, je bilo dnevno doseženih 22 ton odkupa. V dvomesečnem obdobju od začetka projekta do aprila je bilo odkupljenih 510 tisoč litrov mleka, skupaj pa je bilo proizvajalcu plačanih 6 milijonov lir.
Najprej komentirajte