Zajtrk je eden najpomembnejših obrokov v dnevu. Nekatera živila bi morala vsekakor biti vključena v našo tabelo. Dr. Fevzi Özgönül razlaga ta živila po vrsti.
Med zajtrkom se ne silite, ne vstajajte s po nepotrebnim polnim želodcem. Če uporabljate svojo telesno misel, se po zajtrku nikoli ne počutite nelagodno. Če se počutite neprijetno, ko po zajtrku zapustite mizo, delate nekaj narobe.
Tukaj je 8 bistvenih živil za zajtrk;
Ogljikov hidrat: Vaš zajtrk mora vsebovati ogljikove hidrate, ki so potrebni za vašo dnevno energijo. Vendar pa bi bilo koristno, če bi ga imeli kot rezino polnozrnatega kruha ali rezino peciva z veliko sestavinami ali s pol vrečke, če vam je zelo všeč. Če imate raje med in marmelado, boste imeli prebavni sistem bolj len, ker ste preobremenjeni s sladkorjem. Naš cilj je okrepiti vaš prebavni sistem in ga narediti prebavljivega za vsako hrano, ki jo jeste.
MLEČNI IZDELKI: Vsekakor bi morali zajtrkovati mlečne izdelke, kot je sir. Tako kot v gradbeništvu poleg peska in cementa potrebujemo tudi apno, poleg zajtrka poleg ostalih izdelkov za zajtrk potrebujemo tudi mlečne izdelke. Količina sira se lahko razlikuje glede na potrebe in okuse osebe. Zato je za vas, ne glede na količino in sorto, pomembno, da imate na zajtrkovalni mizi kakšen sir.
OLJKA: Oljke so tudi pomembna hrana za zajtrk. Sorta in količina oljk sta popolnoma osebna. Sčasoma se lahko spremeni tudi glede na želje osebe. Toda moj predlog je, da morate imeti hrano na vsaki mizi za zajtrk.
JAJCE: Jajca pa so med našimi nepogrešljivimi artikli.Če se želimo znebiti trebuha in bokov, je treba najprej okrepiti strukturo našega telesa. Zaradi tega so pomembne beljakovine, ki so gradnik telesa. Jajca so eden najpomembnejših virov beljakovin na vaši mizi za zajtrk.
Jajca lahko skuhate na polici ali kot kuhana ali ocvrta na olju. Jajca lahko uživate na različne načine. Lahko tudi naredite menemen, ne da bi naredili omleto. Lahko celo ujamete drugačen okus z uporabo številnih različnih načinov kuhanja, kot so poširana jajca.
SUHE MARELE: Priporočamo vam tudi, da za zajtrk jeste suhe marelice, suhe fige ali datlje. Če imate težave, kot je zaprtje, lahko vsako jutro pojeste 2-3 koščke. Če pa nimate težav z zaprtjem, ga lahko jeste vsake 2-3 dni.
ZELENI: Zeleni za zajtrk so pomembni tudi za lažjo prebavo in za zadovoljevanje potrebe po dodatnih vitaminih in mineralih. Ne pozabite, da zelena zelenjava vsebuje tudi rastlinske beljakovine in ogljikove hidrate. Bolj ko si popestrimo zajtrk, lažje je tako za prebavo kot za prestrukturiranje telesa, ker smo vnesli več raznolikih hranil.
SADJE: Sezonsko sadje je eden od nepogrešljivih delov zajtrka. Nič ne škodi, če zaužijemo vse vrste sezonskega sadja skupaj z lupino, potem ko jih temeljito operemo. Čeprav je sadje znano kot skladišče vitaminov in mineralov, z visoko vsebnostjo vlaknin razbremeni tudi prebavne funkcije. Zaradi tega je za našo zdravo prehrano pomembno, da naredimo prostor za malo sadja na naši zajtrkovalni mizi. Svetujem vam tudi, da vseeno ne jeste več kot pest sadja.
MANDLJ, LEŠNIK, OREH: Mandlji, lešniki in orehi so pri dojenčkih enako pomembni kot materino mleko, saj vam pomagajo pri ponovnem krčenju. Vir fitoholesterola, ki ga vsebujejo ta oljna semena, bo uravnotežil raven holesterola v krvi in prispeval k proizvodnji kolagena in elastinskih fibrilov. Hkrati pa, ker vsebuje veliko energije, bo preprečil hrepenenje po sladkem in pecivu, saj bo nadomestil pomanjkanje kruha in peciva, ki jih jemo manj.
Ko pojemo takšen zajtrk, smo zelo dobro nahranjeni, tako da količino in raznolikost prilagodimo sebi, ta zajtrk pa nam zagotavlja prehrano in prestrukturiranje telesa v večernih urah.
Najprej komentirajte