Specialistka dietetičarka Melike Çetintaş je dala pomembne informacije o tej temi. Če pijem vodo, pravimo, da pomaga, če imate inzulinsko rezistenco, je to morda res. Ne glede na to, kako previdni ste pri svoji prehrani, če ne morete shujšati, ne morete zatreti hrepenenja po sladkem, se ne morete odreči prigrizkom, se ne morete spopasti z željo po spanju po obrokih, krizo ogljikovih hidratov (npr. kot pecivo, testenine, riž), tresenje v primeru lakote, depresije, vročine v rokah in nogah, pozor! Morda imate inzulinsko rezistenco, kar je prvi korak sladkorne bolezni.
Kateri so vzroki za inzulinsko rezistenco? Kdo ima lahko insulinsko rezistenco?
Opazimo jo lahko pri ljudeh s prekomerno telesno težo in debelimi, pri ljudeh s sedečim življenjskim slogom in genetsko nagnjenostjo, pri ljudeh, ki imajo težave s spanjem, pri ljudeh, ki jim je med nosečnostjo diagnosticirana sladkorna bolezen in ki imajo sindrom policističnih jajčnikov. Poleg tega lahko nekatere genetske motnje, hormoni, uporaba nekaterih zdravil, kot so steroidi, kortizon, kajenje in uživanje alkohola ter staranje, povečajo odpornost proti insulinu.
Inzulinska rezistenca vabi številne bolezni!
Študije kažejo, da je odpornost proti insulinu osnovni vzrok za številne bolezni, kot so sladkorna bolezen, bolezni srca in ožilja, ateroskleroza, visok holesterol, hipertenzija, zamaščenost jeter, sindrom policističnih jajčnikov in neplodnost.
Kako se zdravi ta bolezen?
Najpomembnejši dejavnik pri zdravljenju inzulinske rezistence je zdrava prehrana. Samo zdrava prehrana in vadba lahko izboljšata 60%. Če je potrebno, lahko te dejavnike podpremo z zdravili, ki prekinjajo odpornost proti insulinu, vendar samo zdravljenje z zdravili vsekakor ni dovolj.
Specialistka dietetičarka Melike Çetintaş nadaljuje svoje besede takole;
KAKO NAJ BI BILO PREHRANSKO ZDRAVLJENJE?
Zaužitje 4-5 rezin rjavega kruha na dan bo uravnotežilo vaš sladkor!
Glikemični indeks in dieto z glikemičnim obremenitvijo je treba izvajati pri insulinski rezistenci. Z drugimi besedami, jesti moramo živila, ki ohranjajo krvni sladkor v ravnovesju. Najprej morate iz prehrane izločiti preprost sladkor. Ker več sladkarij ali sladkorja pojeste, bolj boste sprožili naslednjo norost po sladkem. Naj telo preklopi s preprostega sladkorja na kompleksen sladkor. Sadnih sokov, vseh živil, ki vsebujejo preprost čajni sladkor, živil iz bele moke ne smemo uživati. Namesto tega polnozrnati izdelki, zlasti rjavi kruh, ki ga dodajate obrokom za preprečevanje lakote, rešujejo življenja. Vsakemu obroku lahko dodate 1-2 rezini polnozrnatega, rženega in polnozrnatega kruha. Polnozrnat kruh ni dobra izbira, saj lahko povzroči zaprtje in pomanjkanje železa.
Lakota poruši ravnovesje sladkorja. Jejte veliko in redno!
Ker se sladkor v obroku, ki ga zaužijemo zaradi dolgotrajne lakote, najprej zmanjša, nato pa hitro naraste, pospešuje lakoto in poslabša ravnovesje izločanja inzulina. Iz tega razloga je cilj hraniti v intervalih 2-3 ur, ne da bi bili lačni. Uživanje 2 obrokov na dan pri insulinski rezistenci ni priporočljivo. To ravnovesje je treba doseči z uživanjem 3 glavnih obrokov in 3 ali več prigrizkov na dan.
Ključna točka pri odpravljanju odpornosti proti insulinu je prigrizek. Najpomembnejši prigrizek je sadje + mleko/jogurt. Ne prepovedujte si sadja, vsako sadje lahko zaužijete v porciji. Ker pa bo sadje hitro zvišalo krvni sladkor, lahko dvig sladkorja zaustavite in ga uravnotežite tako, da z njim zaužijete mleko, jogurt ali ajran. Če mleku dodate cimet v prahu, zmanjšate tudi vaše krize.
Fit recepti so lahko prav tako sladki kot katera koli druga sladica!
Če si zaželite sladkega, pojejte poljubno sladico. Večina ustreznih receptov bo še vedno vsebovala preprost sladkorni med, melaso in odvečno sadje za izboljšanje okusa. Tudi če jeste sladico, se prepričajte, da nadaljujete z dieto po 2-3 urah. Če preskočite obroke za kompenzacijo, bo vaš naslednji napad lakote večji in ravnovesje sladkorja bo bolj porušeno.
Učinkovita lanena semena in losos
Uživanje rib 2 dni na teden je pomembno za zdravje. Uživanje živalske in rastlinske hrane, ki vsebuje omega 3 maščobne kisline, je učinkovito pri premagovanju odpornosti. Zaradi tega lahko solati in jogurtu dodate laneno seme, v prigrizkih pa lahko zaužijete 2-3 orehe.
Prigrizek je pomemben
Dejstvo, da ljudje, ki sedijo pozno v noč, ne jedo po 6. uri, lahko poruši ravnovesje sladkorja. 3 ure pred spanjem popijte 2 posušena datlja + 1 kozarec cimetovega mleka. Tako se ponoči ne boste zbudili s sladkorno krizo in se izogibali nezdravi hrani, naslednje jutro pa se boste zbudili z bolj uravnoteženim in polnejšim krvnim sladkorjem.
Sledite sredozemski prehrani
Izberete lahko mediteransko prehrano tako za ravnotežje sladkorja kot za nadzor telesne teže. Začnite dan z dobrim zajtrkom. Dodate lahko sir, jajca, olive, rjavi kruh in veliko zelenja. Zaužijte kakovosten vir beljakovin v enem obroku. Zaužijemo ga lahko s kuhanjem govedine, mesnih kroglic, piščanca, purana, rib brez olja. Poskrbite, da boste k mesu vnesli veliko zelenjave. Vegetarijanci imajo morda raje sirno solato ali omleto/menemen. V drugem obroku dneva uživajte 2 dni v tednu zelenjavne obroke, ki so vir vlaknin in vlaknin, ter stročnice.
3 min hoje 30 dni v tednu
Glede na raziskave lahko zmanjšate odpornost proti insulinu tudi s hojo 3 minut samo 30 dni na teden. Hoja z določenim tempom 1 minut brez odmora, 1,5-30 ure po obroku, ne medtem ko ste lačni, poveča srčni utrip nad normalno, poveča izgubo maščobe in porabo glukoze iz mišic. Vaš program vadbe mora biti tako specifičen za vas kot vaša prehrana.
Najprej komentirajte