Strokovni dietetik Aslıhan Küçük Budak je dal informacije o tej temi. Pravilna prehrana med nosečnostjo je pomembna tako za razvoj otroka kot za zaščito zdravja matere. V tem obdobju obstaja nekaj živil, ki škodljivo vplivajo na zdravje matere in otroka, zato se jim je treba izogibati. Kakšnih živil se je torej treba izogibati med nosečnostjo? Tu so podrobnosti…
RIBE Z VELIKO KOLIČINO ŽIVE
Živo srebro je strupen element, ki poškoduje živčni sistem, imunski sistem in ledvice. Uživanje rib, ki vsebujejo velike količine živega srebra med nosečnostjo, lahko povzroči resne razvojne motnje pri dojenčkih. Mečarice, tuna, skuša in morski pes so ribe, ki vsebujejo velike količine živega srebra. Namesto teh rib je mogoče dati prednost vrstam z nizko vsebnostjo živega srebra, kot so inčuni, losos, vahnja, postrv, iverka.
Surova riba in morska hrana iz lupin
Bakterija listerija, ki jo najdemo v surovih ribah in školjkah, lahko prehaja skozi posteljico do vašega otroka, tudi če ne kažete znakov bolezni. To lahko povzroči prezgodnji porod, spontani splav, mrtvorojenost in druge resne zdravstvene težave. Izogibati se je treba premalo kuhanim/surovim ribam, školjkam, kot so klapavice in ostrige.
SIROVI kalčki
V zadnjem času se pogosto uporablja v solatah; Bakterije salmonele, ki povzročajo nevarne okužbe, se lahko zelo enostavno razmnožujejo v svežih kalčkih lucerne, leče in fižola. Zato je treba surove kalčke porabiti s kuhanjem.
ENERGETSKA PIĆA
Energijske pijače lahko vsebujejo velike količine sladkorja in kofeina, pa tudi tavrin, karnitin, inozitol, ginko in badelj.
Ni jasno, kako varne so te snovi za uživanje med nosečnostjo. Druga pogosta sestavina, ginseng, ni priporočljiva za uporabo med nosečnostjo. Energijskih pijač med nosečnostjo ne smete uživati.
NEOPIRENO SADJE IN ZELENJAVO
Na površinah sadja in zelenjave, ki niso bile dobro oprane, najdemo različne bakterije in parazite. Medtem ko večina dojenčkov, okuženih s bakterijo toksoplazmo, še v maternici nima nobenih simptomov ob rojstvu, se lahko simptomi, kot sta slepota ali motnje v duševnem razvoju, razvijejo kasneje v življenju. Pred uživanjem zelenjave in sadja jih je treba temeljito oprati in očistiti, zelenjave in sadja pa ne smemo zaužiti na mestih, kjer čiščenje ni gotovo.
NEPAKSTERIZIRANO MLEKO, SIR IN SOK
Surovo mleko, nepasterizirani siri in sokovi lahko vsebujejo škodljive bakterije. Izogibati se je treba plesnim sirom, kot sta gorgonzola in roquefort. Pasterizacija je najučinkovitejši način za ubijanje škodljivih bakterij brez spreminjanja hranilne vrednosti izdelkov. Za zmanjšanje tveganja okužbe je treba uživati samo pasterizirane sorte.
ALKOHOLNE PIJAČE
Med nosečnostjo se je treba popolnoma izogibati alkoholu, saj povečuje tveganje za splav in mrtvorojenost. Že majhna količina lahko negativno vpliva na razvoj možganov vašega otroka.
Najprej komentirajte