Župan mestne občine Izmir Tunç SoyerPrvo molžo medu je izvedla metropolitanska občina v 60 čebeljih panjih, ki jih je metropolitanska občina postavila v bazenu jezu Tahtalı v okviru vizije "Druga kmetijstvo je mogoče". Metropolitanska občina si bo še naprej prizadevala za povečanje donosa medu čebel, krmljenih z aromatičnimi rastlinami v naravnem okolju regije.
Župan mestne občine Izmir Tunç SoyerV skladu z vizijo »Drugače kmetijstvo je mogoče« je bil izveden še en projekt, ki spodbuja dohodkovno kmetijsko proizvodnjo na podeželju. Pod vodstvom metropolitanske občine Izmir je bil v sodelovanju z Združenjem za zaščito okolja in čebel (ÇARIK) in Egejskim kmetijskim raziskovalnim inštitutom pridobljen lokalni med na medeni paši v bazenu jezu Tahtalı, ki zagotavlja pitno vodo İzmirju v okviru "Projekta agroekološkega čebelarjenja v bazenu Tahtalı". Namestnik generalnega sekretarja metropolitanske občine İzmir Ertuğrul Tugay, generalni direktor İZSU Aysel Özkan in vodja oddelka za kmetijske storitve metropolitanske občine İzmir Şevket Meriç so sodelovali pri prvi molži medu v 5 čebeljih panjih, postavljenih na 60 različnih točkah porečja.
Na tem območju so posadili aromatične rastline.
Namestnik generalnega sekretarja mestne občine Izmir Ertuğrul Tugay je spomnil, da je porečje jezu Tahtalı absolutno zaščiteno območje. Ertuğrul Tugay je dejal, da poskušajo ustvariti zaprt bazen v smislu čebelarjenja v Izmirju: „Naš cilj je stacionarno čebelarjenje, ne pa mobilno čebelarjenje. Tu delamo dve leti. Na območju, kjer se čebele lahko prehranjujejo, smo posadili aromatične rastline. Postavili smo tudi panje in raziskali bomo kakovost in pridelek medu, ki ga bomo pridobili iz teh panjev. Naš cilj je zagotoviti, da se čebele tukaj hranijo 12 let. " Tugay je dejal: "Kakovost medu, pridobljenega v tem bazenu, bo visoka. Na koncu tega dela bomo malim čebelarjem v regiji ustvarili priložnost, da svoje panje postavijo v kotlino. Tako bomo proizvajalcem ustvarili alternativna proizvodna območja, ki ustvarjajo dohodek. " Navajajoč, da se bodo dela nadaljevala še eno leto in da bodo območja nastanitve čebel določena v porečju Tahtalı glede na podatke, ki bodo pridobljeni kasneje, je Tugay dodal, da bodo ustanovili zadrugo s proizvajalci, ki jih usposabljajo in podpirajo čebelji panj s strani metropolitanske občine v naslednji fazi. Med, ki ga pridobijo iz te zadruge, bodo blagovno znamko in dostavili potrošniku.
"Bazen Tahtalı bo vodilni v tem projektu"
Generalni direktor İZSU Aysel Özkan je izjavil, da je porečje jeza Tahtalı zelo posebna regija, in dejal: »V vodnih bazenih se izvajajo omejene dejavnosti. Tu se lahko ukvarjate samo z ekološkim kmetovanjem in čebelarjenjem. Dela, ki ne škodujejo naravi in vodi, se lahko izvajajo. Povodja so zelo posebna območja. "Dobro zaščitena območja," je dejal. Özkan je tudi povedal, da se s tem projektom tistim, ki se ukvarjajo s kmetijsko pridelavo, ponuja alternativa: »Lahko dobijo prav poseben med, če dajo čebelnjake v naš bazen, pod našim nadzorom. Ta med je lahko tudi blagovna znamka v Turčiji. Ker je to zelo poseben, zelo čist bazen. Lahko ga jemljete in zaužijete zelo varno. Njegova kakovost in zanesljivost bosta zelo visoki. Mislim, da se lahko v ta namen uporabijo vsi vodni bazeni v Turčiji. Tahtalı Basin bo vodilni v tem projektu. "
Pridobljeni med bodo najprej ponudili prebivalcem metropolitanske občine Izmir Zübeyde Hanım. Uporabili ga bodo tudi v ljudski kuhinji.
Najprej komentirajte