Hkrati z dogodkom ACE of MICE se je Gastro Show, ki bo potekal v partnerstvu s Turistično medijsko skupino in Gastronomskim turističnim združenjem (GTD), z namenom povečanja komercialnega obsega z združitvijo vseh deležnikov v gastronomskem sektorju in povezovanje svetovnih voditeljev s konferenčnimi programi.
Prva bo v prostorih kongresnega centra Istanbul Space Open - ICC od 2. do 4. junija, Gastro Show pa v sodelovanju s Turistično medijsko skupino in Gastronomskim turističnim združenjem (GTD). Razvoj Covid-19 bodo organizirali natančno spremljani, njegov namen pa je organizirati dragocen gastronomski sejem-konferenco z zaščito zdravja in varnosti vseh gostov z dodatnimi ukrepi. Turistična medijska skupina in Gastronomsko turistično združenje (GTD) bosta leta 7 prvič gostila široko paleto razstavljavcev in obiskovalcev iz različnih segmentov gastronomske industrije z geslom "7 mest, 7 regij, 2021 držav".
160 razstavljavcev, 15.000 obiskovalcev in 50 predavateljev z Gastro Showom bo potekalo v vrhunskih kuharjih v Turčiji, gastronomski sektor pa je zaznamoval različne kraje sveta, prispevali bodo sodelujoči gastronomski strokovnjaki.
Dogodek Gastro Show, ki bo potekal na odprtem območju kongresnega centra v Istanbulu, bo z dvema velikima sejnima sejna dvoranama Dome šotor ustvaril vsebino, ki bo sejmu dodala vrednost. Turška kuhinja, sir, pita kruh, zavoji in pica, saj bodo delavnice potekale v šotorju kupole, druga kupola na konferenčnem območju pa pomen turške kuhinje, Stars gateway (Turčija in najpomembnejši kuharji na svetu), 2 gastronomskih mesto z zgodbami, izdelki z geografsko označbo, potekala bodo informativna srečanja z dragocenimi govorci o kulinariki 7 držav, uličnih okusih, moderni turški kuhinji, zdravi prehrani, vegansko-vegetarijanski prehrani, vplivu podnebnih sprememb na hrano in svetovnih gastronomskih trendih.
Med dragocenimi govorci; Predsednik Svetovnega gastronomskega združenja Eric Wolf, kratek čas Michelinova zvezda pred "dedekom", ponosom Turčije, z restavracijami, Ahmet Dede, predsednik sindikata kuharjev Nepala Suresh Basnet, jeruzalemski kulinarični inštitut, ustanovitelj "Slow Food Chef Alliance", nacionalni koordinator Udine Goldschmith, ugledne govornice Združenih narodov, kot je predstavnica žensk Asya Varbanova, ustanoviteljica Respond on Demand in članica Svetovnega združenja kulinaričnih umetnosti Maria Athanasopoulo, nagrajena novinarka-pisateljica Chantal Cooke, profesorica z univerze v Bergamu in raziskovalka živilskega turizma Roberta Garibaldi izkušenj in znanja z udeleženci sej. Turčija bo najbolj dragoceni poglavar nas. Med strokovnimi kuharji bodo Aydın Demir, Deniz Temel, Ebru Baybara Demir, Mehmet Yalçınkaya, Murat Bozok, Sahrap Soysal, Sinem Cross, Somer Sivrioğlu in Umut Karakuş. Poleg tega bodo namestnik ministra za kulturo in turizem Özgül Özkan Yavuz, županja Gaziantepa Fatma Şahin, nekdanji minister za turizem Bülent Akarcalı, člani upravnega odbora nevladnih organizacij, novinarji-gastronomski pisci in akademiki dodali izkušnje, strokovnost, barvo in kakovost programu prireditev.
Med 360-stopinjsko oddajo video-preslikav v kupolastih šotorih bo priložnost doživeti čudovite predstavitve kuharskih mojstrov. Našli bodo priložnosti za osebna srečanja z gastronomskimi agencijami, mednarodnimi agencijami za prireditve in upravniki concierge hotelov na območju B2B. Tako bo obisk dragocenega podjetja Gastro Show Turkey in po vsem svetu, da se sestanejo z dobavitelji in podpišejo nove sporazume, bo velika tržna priložnost za povečanje prodaje.
Udeleženci Gastro Showa bodo predstavljali celotno prehrambno in turistično industrijo Gastronomy-Tourism, vključno z vsemi pomembnejšimi sektorji in posebnimi nišami. Sejem bo vključeval resnično hrano in pijačo ter logistične rešitve in zdravstvene izdelke. Ne bi smelo biti presenetljivo, da bo sejem, kjer je razstavljenih toliko izdelkov in kjer obstajajo priložnosti za prodajo in vzpostavitev poslovne mreže, ki je ni mogoče najti drugje, vsako leto gosti tisoče profesionalnih obiskovalcev!
Gastro Show Istanbul želi nadaljevati svoje poslanstvo ustvarjanja vrednosti za gastronomski sektor z združevanjem vrhunskih svetovnih proizvajalcev živilskih izdelkov, ki delujejo v številnih sektorjih in na trgih.
Najprej komentirajte