Določeni so bili ukrepi, ki jih je treba uporabiti v procesu normalizacije v jedilnih in pitnih prostorih

V izjavi Ministrstva za kulturo in turizem z dne 20.05.2020 je bilo poročano, da se je v okviru ukrepov za preprečevanje širjenja epidemije koronavirusa (Covid-19) začel nadzorovan normalizacijski postopek. na datum, ki ga je treba določiti da deluje v ločenih objektih za hrano in pijače, sprejeti je treba naslednje ukrepe in zagotoviti njihovo kontinuiteto.

Izvajanje ukrepov je obvezno, inšpekcijske preglede pa bo izvajala ustrezna uprava.

SPLOŠNA NAČELA IN OBVESTILO

Med dejavnostmi turističnih podjetij se v celoti upoštevajo varnostni ukrepi, ki jih napovedujejo ustrezne javne ustanove ali organizacije.

• Posel za vse Protokol, ki zajema COVID-19 in higienska pravila / prakse Pripravljen je, protokol se ocenjuje v rednih časovnih presledkih, posodablja se z upoštevanjem težav pri izvajanju, sprejetih rešitev in ukrepov, ki jih izvajajo javne ustanove ali organizacije.
• V okviru protokola je opredeljen tudi pristop osebja do stranke, ki kaže simptome in postopke, ki jih je treba uporabiti. Ti postopki so opisani v vodniku Covid-19, ki ga je objavilo Ministrstvo za zdravje.
• Upravljavci objekta so odgovorni za sprejemanje ukrepov socialne oddaljenosti v celotnem obratu.
• Glede splošnih področij uporabe in postavitve načrt socialne razdalje se pripravi, zmogljivost gostov objekta se določi glede na načrt socialne razdalje, število gostov, sprejetih v skladu s to zmogljivostjo, informacije o zmogljivosti se obesijo na vidno mesto na vhodu v objekt.
• Poleg tega so v predsobi ali zunanjosti objekta in na območjih splošne uporabe, kjer si gostje in osebje zlahka vidijo, urejeni panoji s previdnostnimi ukrepi in pravili COVID-19, ki se uporabljajo v objektu in jih je treba upoštevati.
• Za ukrepe COVID-19 protokol čiščenja kuhinje in varnosti hrane, protokol za zatiranje škodljivcev in škodljivcev Pripravljeno je. Odgovorno osebje skrbi za skladnost protokola.

S okrožnico, ki jo je objavilo Ministrstvo za kulturo in turizem Sprejem gostov, Jedilnica in območja splošne uporabe, osebje, Splošno čiščenje in vzdrževanje, Kuhinja in storitveni prostori, Poslovna orodja Podrobnosti so vključene v naslove, okrožnica pa je priložena.